Megérkeztek a 2026-os Országtorták a pécsi Mischler Cukrászdákba
- 3 nappal ezelőtt
- 2 perc olvasás
Minden évben izgatottan várjuk az augusztust, amikor a Magyar Cukrász Ipartestület és az Egy Csepp Figyelem Alapítvány által életre hívott országtorták versenyének győztes tortái végre bemutatkozhatnak, és elnyerhetik a desszertszerető nagyközönség szívét. Idén is különleges alkotások születtek, amelyek a magyar cukrászat hagyományait modern szemlélettel ötvözik.
Hadd mutassuk hát be őket kínálatunk új csillagaiként!
BÍBORFEHÉR
Magyarország Tortája 2026.
Az idei év győztes tortája a BíborFehér, amelyet Balogh László, Balogh Zoltán és Kis Roland, a gyulai Kézműves Cukrászda cukrászmesterei készítettek.
Hogy még közelebb hozzuk ezt a különleges alkotást, álljon itt az alkotók saját bemutatása:
„A BíborFehér fantázianevű torta egy erdei gyümölcsös ízvilágot képvisel, melynek alapját egy vajban gazdag felvert piskóta adja, erre épül a finom tejfölös mousse, amely a rögös túró és a tejföl elegáns kombinációjából készül. Az erdei gyümölcszselé réteget az édes ribizlibor teszi igazán különlegessé.”
Egy igazán izgalmas ízvilág, amelyben a hagyományos magyar alapanyagok modern formában találkoznak az erdei gyümölcsök frissességével.
SZILVAFÁCSKA
Magyarország Cukormentes Tortája 2026.
A Magyarország Cukormentes Tortája 2026 verseny győztese a balatongyöröki Promenád Kávéház csapatának alkotása, a Szilvafácska lett.
A tortát Puchovszki Alena, Pethő Gábor és Vadócz Jenő készítette, akik számára ez a győzelem különleges mérföldkő: a verseny 15 éves történetében először nyert dunántúli cukrászda, és első alkalommal született a Balaton mellett Magyarország Cukormentes Tortája.
Az alkotók így mesélnek a Szilvafácskáról és a győzelemről:
„A Szilvafácska alapötlete Vadócz Jenő fejében született meg, de Puchovszki Alena és Pethő Gábor tudása, kitartása és munkája nélkül soha nem válhatott volna valóra. Ez nem egy ember győzelme. Ez egy közös álom, egy közös alkotás és az egész Promenád csapatának sikere. Egy torta, amely egy régi emléket őriz: a nyár végén érő szilvát, a lassan rotyogó lekvár illatát, a dió és a fahéj melegségét. Egy darabka otthont, modern köntösben, hozzáadott cukor nélkül. Azt akartuk megmutatni, hogy egy hozzáadott cukrot nem tartalmazó tortának nem a lemondásról kell szólnia. Hanem az élményről. Az emlékekről. Arról a pillanatról, amikor egyetlen falat hazavisz. A Szilvafácska Balatongyörökről indult – mostantól pedig az egész országé.”
Egy igazán szívmelengető történet egy tortáról, amely a nyár végi szilva, a dió és a fahéj klasszikus ízeit idézi meg – hozzáadott cukor nélkül, mégis mindenféle lemondás nélkül.
📍 Kóstoljátok meg a 2026-os országtortákat augusztus 20-tól cukrászdáinkban!
A BíborFehér és a Szilvafácska is megtalálható lesz pécsi üzleteink kínálatában: a pécsi Árkádban található Mischler Cakes-ben és Mischler Cukrászda és Bisztróban, valamint az augusztus 20-án is nyitva lévő Mischler Cukrászdánkban, Pécs egyetemi városrészében, az Erkel Ferenc utca 8. szám alatt.
Az országtortákat már megtalálod webshopunkon is!
Rendeld meg és kérd akár kiszállítással!
Mischler Cukrászdák Pécsen:
Mischler Cakes - Pécs, Bajcsy-Zsilinszky u. 11/1. alsó szint
Mischler Cukrászda és Bisztró - Pécs, Bajcsy-Zsilinszky u. 11/1. felső szint
Mischler Cukrászda - Pécs, Erkel Ferenc utca 8.
Hozzászólások