Mennyei francia mini desszert, amit tojásfehérje, porcukor, kristálycukor, mandulaliszt és természetes ételszinezés felhasználásával készítünk.
Tölteléke gyümölcsös, vagy tejszínes alappal, különböző belga csokoládék felhasználásával készül. Minden esetben gluténmentes.